Sécurité Alimentaire: Mangeons Dehors, Mangeons Propre débarque en province.

Entamée depuis le mois de novembre 2019 dans la province de l’Estuaire, l’opération Mangeons Dehors, Mangeons Propre initiée par l’Agence Gabonaise de Securité Alimentaire(AGASA) débarque dans les autres provinces en sa deuxième phase de formations.

Cette deuxième phase a débuté ces 25 et 26 février dans les provinces du Haut-Ogooué,du Moyen-Ogooué, de L’Ogooué-maritime et du Woleu-Ntem, et s’étendra jusqu’au 03 mars 2020 pour le reste des provinces selon le calendrier établit.

Il s’agit,en rappel, de former les opérateurs sur les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
C’est fort de cette ambition et de l’application des lois n°15/65 du 22 décembre 1965 relative à l’inspection sanitaire des denrées alimentaires,des produits et sous-produits d’origine animale,et celle n°7/77 du 15 décembre 1977 portant institution d’une police phytosanitaire en République Gabonaise, que l’AGASA invite tous les acteurs de l’alimentation de rue exerçant en province à se présenter respectivement selon le calendrier ci-après:

-Franceville: du 25 au 26 février 2020;
-Lambaréné:du 25 au 26 février 2020;
-Port-Gentil: du 25 au 26 février 2020;
-Oyem: du 25 au 26 février 2020;
-Mouila: du 27 au 28 février 2020;
-Makokou: du 28 au 29 février 2020;
-Tchibanga: du 29 au 01 mars 2020;
-Koulamoutou:du 02 au 03 mars 2020;

Notons que ces formations se font dans les mairies respectives de 8h à 16h par les équipes de l’AGASA déployées sur le terrain pour cette mission. Sont concernés par cette opération, tous les détenteurs de petits commerces d’alimentation rapide de rue telle que les vendeurs de beignets, de poulet ou poisson braisés, pour ne citer que ceux-là.

La sécurité alimentaire étant l’affaire de tous, il revient aux opérateurs de ne manquer ces rendez-vous sous aucun prétexte.